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お人よしの仲間

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2011年8月 1日 (月)

今日は誕生日

今日は私の誕生日で61歳になってしまった。
昨日は義理の姉が一日早い誕生祝いで、豊橋の絹さやに行きセイロ蒸し料理をごちそうになった。
素材が夏野菜になっただけで余り変化はなかった。
Seiro

Taimer_2


Seiromushi

今晩は浜松の『梅の花』に豆腐料理を食べに行ってきた。
店に入るや否や、誕生祝の花束をいただいた。happy01
席に着くと記念写真の撮影で、緊張し少し硬くなっていた。

食事は梅の花膳のコースで、前回送別会の料理と同じだが、暖かいものをゆっくり味わえたので何か満足した。
最初に嶺岡豆腐とおひたしに湯葉煮、腹を空かしてきたのでスイスイ入る。
Zensai

豆腐シュウマイ、茶わん蒸しと味はしっかりしていて意外と美味しいが、熱くて舌を焼いた。あわててジンジャーエールを飲み込んだ。
Shuumai


お造りも、まぐろとやまいもを湯葉でまいてあり見た目も綺麗だ。送別会のときは手抜きか質素であり物足りなかった。
Sashimi


やがて湯豆腐が鍋の中で真っ白くなり、ぐつぐつなってきた。
Toufu

田楽は味噌と何かで味があり美味、湯葉揚げは揚げたてでこれまた美味
Dengaku


湯葉グラタンが出てきたら食事も終わりに近づき残念だったが、又の機会を楽しみに味わっていただいた。
Guratan

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